Wine & Spirit Education Trust London,  Level 1 – Kurs „Award in Wine“

Die WSET®-Qualifikation Level 1 für Weine ist für Personen gedacht, die wenig oder gar keine Vorkenntnisse über Weine haben. Sie soll eine solide, aber einfache Einführung in das Thema Wein bieten. Die Qualifikation hilft jenen, die ein Grundwissen über die wichtigsten Typen und Stile von Weinen benötigen, beispielsweise Personen, die als Teil eines umfassenderen Getränke-Portfolios in den Bereichen Einzelhandel und Gastronomie auch mit Wein zu tun haben.

Zielgruppe:

Dieser Kurs richtet sich an Interessierte, die grundlegende Kenntnisse von Stil und Typen, der Weinproduktion und Verkostung sowie Servier- & Lagerpraktiken von Wein nachweisen möchten.


Inhalte

Erfolgreiche Kandidaten und Kandidatinnen kennen anschließend die wichtigsten Phasen beim Traubenanbau, können die hauptsächlichen Weintypen und -stile aufzählen, kennen sich aus mit den wesentlichen Eigenschaften von Weinen, sowohl solchen von den wichtigsten Rebsorten als auch von anderen Beispielen für Weine, und wissen über die zentralen Prinzipien Bescheid, die bei der Lagerung und dem Servieren von Wein zu beachten sind. Dadurch werden sie in der Lage sein, Kundenfragen zu beantworten und Empfehlungen für das Servieren von Wein zu geben. Für die Zulassung zur WSET® Qualifikation Level 1 gibt es keine Beschränkungen.

Inklusive

Verkostung von mind. 6 Weinen und diversen Aromaproben inkl. Wasser & Brot,

Termin
10.03.23 um 13:00 Uhr
11.02.23 um 09:00 Uhr
Dauer
ca. 8 Stunden
Ort
Wein-Bastion Ulm
Preis
320€ p.P.
Jetzt anmelden

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