Wine & Spirit Education Trust London, Level 2 – Kurs „Award in Wine“
Das Hauptaugenmerk liegt auf den Hauptrebsorten und den wichtigsten Weinregionen der Welt, wie auch auf Etiketten Terminologie. Integrierte Weinverkostungen sind ebenfalls Bestandteil jeder Unterrichtseinheit. Zusätzlich zu den Stillweinen der Welt gehören Schaumweine, Süßweine, alkoholverstärkte Weine und Liköre zum von WSET Awards vorgegebenen Stoff- und Lehrplan.
Sie erhalten die Kursunterlagen ca. 4 – 6 Wochen vor Kursbeginn. Die Aneignung der Inhalte im Vorfeld ist zwingend erforderlich.
Die standardisierte Prüfung erfolgt am letzten Kurstag im Rahmen eines multiple-choice-Tests mit insgesamt 50 Fragen.
Inhalte
Die Teilnehmer erhalten bei erfolgreichem Abschluss das Zertifikat zum international anerkannten WSET®-Abschluss Level 2 Award in Wines.
30 Unterrichtsstunden, einschließlich schriftlicher Kompetenznachweis, praxisbezogener Präsenzunterricht, namhafte Dozenten, intensive sensorische Ausbildung, lehrreiche Verkostungen, Schulungsunterlagen des WSET® Level 2 Award in Wines – keine zusätzlichen Prüfungsgebühren.
Themen
– Hauptrebsorten der wichtigsten Weinregionen der Welt
– Etiketten Terminologie
– Schaumweine der Welt
– Süßweine der Welt
– Alkoholverstärkte Weine
– Praktische Übungen und Prüfungstraining
– Leistungsnachweis WSET® Level 2 Award in Wines
Inklusive
Verkostung von mind. 43 Weinen und diversen Aromaproben inkl. Wasser & Brot,
Termin
07.07.23 um 10:00 Uhr bis 18:30 Uhr 08.07.23 um 09:30 Uhr bis 15:30 Uhr 14.07.23 um 10:00 Uhr bis 18:30 Uhr 15.07.23 um 09:00 Uhr bis 15:30 Uhr
Dauer
ca. 16 Stunden, 1h Prüfung
Ort
Wein-Bastion Ulm
Preis
920€ p.P.
